我公司的前身為蕪湖濱江4050早餐工程部，成立于2003年7月，是政府重點(diǎn)扶持的下崗再就業(yè)基地，現(xiàn)有員工100多名，生產(chǎn)全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，是安徽省再就業(yè)示范基地，2004年還被評為“省級再就業(yè)先進(jìn)企業(yè)”。
　　公司從生產(chǎn)早餐食品起家，在經(jīng)營中稟承“嚴(yán)要求、高標(biāo)準(zhǔn)”的理念，在用人上遵循“寧缺勿濫“的原則，嚴(yán)格篩選，系統(tǒng)培訓(xùn)，規(guī)范上崗，在生產(chǎn)上精益求精，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，在產(chǎn)品開發(fā)上勇于嘗試，不斷創(chuàng)新，推出的十幾個(gè)早餐品種深受消費(fèi)者好評（其中公司自主開發(fā)的“玫瑰黑米卷”和“黃金玉米包”兩個(gè)品種被安徽旅游協(xié)會(huì)、安徽旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、安徽省旅行社協(xié)會(huì)命名為蕪湖名小吃）。并在蕪湖建立了上百個(gè)連鎖經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)，統(tǒng)一裝備、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一配送，如今遍布蕪湖大街小巷的“4050“早餐車早已成為深受蕪湖市民喜愛的“早餐桌”。
　　在實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐中以及與同行的交流中，我們發(fā)現(xiàn)了市面上現(xiàn)有的速凍食品加工機(jī)械存在著許多缺陷，如傳統(tǒng)機(jī)械在加工過程中傷害了面皮的筋性，使產(chǎn)品的彈韌性、持水性等都不能符合工藝要求，影響了產(chǎn)品質(zhì)量，影響了口感，所謂機(jī)器做的沒有人工做的好吃。市場需要更為人性化、加工工藝更為科學(xué)的速凍食品加工機(jī)械，市場的需要就是我們的追求；為了我們以及其它的速凍食品企業(yè)能夠生產(chǎn)出更好的食品，我們對現(xiàn)有的機(jī)械進(jìn)行了革新與改良。現(xiàn)在，經(jīng)過我公司機(jī)械專家不懈努力研究出的高性能BJM05—1型自動(dòng)刀切饅頭機(jī)和BJB05—1全自動(dòng)包子機(jī)，BJH05—1智能控制和面機(jī)、BJX05—1智能控制蒸箱已經(jīng)面市，它在根本上解決了原有同類型設(shè)備存在缺陷，其他相關(guān)的食品機(jī)械也將在半年內(nèi)陸續(xù)面市。
　　為社會(huì)提供Zui優(yōu)質(zhì)的食品和Zui精良的食品機(jī)械是我們矢之不渝的目標(biāo)，相信公司在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下一定能在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上取得一個(gè)又一個(gè)的。